市场开店做什么生意好一点，市场开个什么店最好

记者 | 黄姗
编辑 | 楼婍沁

周大生近期在接受多家机构调研时表示，该公司“经典店的黄金产品主打东方国潮文化，侧重于产品的IP文化属性和主题性，以古法为主。”

2022年第三季度，本土珠宝首饰品牌周[文]大生开始在下沉市场推出全新主题概念店“[章]周大生经典店”。这类型门店以售卖国潮黄[来]金产品为主，兼顾售卖部分钻石镶嵌类产品[自]。

按照周大生介绍，这类门店可以帮助该品牌增加渠道覆盖深度，拓展四五线地区店铺规模，以填补市场空白。值得注意的是，周大生按照门店国家统计局城市分类方法，归类北上广深为一线城市，省会、自治区首府及副省级城市为二线城市，其余城市为三四线。

根据周大生于2022年第三季度财报，截至报告期末周大生品牌终端门店数量达到4573家，其中加盟门店有4339家，自营门店有234家。其中，周大生在一二线城市有1378家终端门店，占比30.13%，而三四线及以下城市的终端门店有3195家，占比高达69.87%。

面对近几年港资金饰品牌如周大福，以及本土头部金饰珠宝品牌如老庙和老凤祥纷纷开启下沉策略，三四线黄金首饰市场竞争进一步加剧。更早在三四线城市就已布局的周大生，正通过在更低线城市增加渠道覆盖密度行程先发优势。

而通过加盟店下沉仍然是主要方式，第三财[东]季周大生在三四线及以下城市净增加加盟店[哥]109间。而2022年上半年，周大生在[网]这部分下沉市场对加盟店做了大幅度的调整[创]，增加152间，同时减少140间，仅净[-]增加12间门店。经过上半年调整后，周大[网]生很明显在下半年加大了下沉市场的开店力[络]度。

而开设更垂直的、更轻体量的“周大生经典[营]店”是该品牌给予加盟商信心、减轻其开店[销]压力的方式。同时，周大生在上述调研时表[推]示，这种主题门店可以“对综合店作补充”[广]，并“丰富不同客群产品的选择。”

根据近几年本土市场消费习惯的结构性变化，周大生把公司产品战略调整为以黄金为主力产品，钻石为核心产品，其他品类珠宝配套销售产品的产品战略。围绕黄金产品，周大生从所谓“情感表达”、“时尚装扮”以及“文创IP”三个方向研发黄金产品。不难看出，新推出的“周大生经典”概念店就是围绕文创产品设立的专门点。

在文创这一类目下，周大生从2021下半年开始，就推出了数个产品系列，包括“非凡古法金系列、非凡国潮系列，“吉祥·布拉达”系列、“如意·普陀”系列、“遇见·国潮”系列等。这些产品的推出较为注重吸引年轻一代消费者。

在上述调研中周大生就表示，“较为厚重的[方]文创IP，比如国家宝藏系列，客群不只在[法] 35岁以上，25岁左右年轻客群也较多。[方]未来在文创IP产品上会形成矩阵，囊括高[案]端、活泼时尚、东方文化、西方文化等元素[文]。”

此前接受界面新闻采访时，周大生黄金产品[章]线负责人陈寿平就曾表示，“我们的产品设[来]计就是要想办法让古法金更好地迎合年轻群[自]体的偏好，整个产品的设计、美感必须要往[东]那个方向去偏，而不是站在传统的方向去做[哥]。”

周大生在该机构调研时提到，加大黄金产品研发能力、门店质量提升，以及加盟商把铺货重点转移到黄金，都有助于该公司黄金销售的增长。

事实上，近几年多家头部黄金珠宝品牌都在推出黄金主题概念店，为消费者提供更多元的选择，同时也能根据不同地区和城市区域的情况，增设不同主题黄金概念店，精细填补综合店无法覆盖的局部区域。

比如，2022年，香港六福珠宝2022年在中国内地推出“福满传家”概念店，主营古法黄金工艺产品。而早在2019年，六福集团在中国内地推出了主打潮流、趣味的黄金饰品品牌“Goldstyle”，并增设相关主题店铺。同样在这一年，周大福就在广东顺德开设主打古法金产品的首间“周大福传承”专卖店，后续该门店越开越多。